aus artgerechter Bio-Freilandhaltung
Wir beziehen unser Bio-Geflügel vom heimischen Biokreis-Geflügelhof Unterforsthuber (Trostberg)
Durch ein natürliches und langsames Wachstum wird eine optimale Fleischqualität erreicht. Durch fast doppelte Wachstumszeit wie sonst üblich, erreicht das Fleisch die optimale Festigkeit und Reife. So kann sich auch der volle Geschmack in aller Ruhe entfalten. Unser Bio-Bauer versichert Ihnen, dass sein Bio-Geflügel ausschließlich mit ökologisch erzeugtem Futter ernährt wird. |
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Ökologische Futtermittel enthalten keinerlei Zusätze von Tiermehlen, Fleischknochenmehlen oder anderen Nebenprodukten! Weil unser Geflügel gesund ißt, essen auch Sie gesünder. Die Aufzucht erfolgt am eigenen Hof in kleineren Gruppen, in Ställen mit Tageslicht, frischer Luft und Auslauf. Die ökologische Aufzucht garantiert jedem Tier ausreichend Auslauf im Freien, um ihren natürlichen Lebensbedingungen gerecht zu werden |
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Die Tiere werden ohne Transportstress am Hof geschlachtet und zerlegt.
Das alles macht Bio-Geflügelfleisch deutlich teurer als konventionelle Ware. |
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